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盛夏の渓流

admin — Fri, 27 Jan 2012 03:36:21 +0000

盛夏は生命の躍動感に溢れたシーズンです。しかし、こと渓流に限っていうと盛夏はあまり釣りに適した季節ではありません。

その理由は幾つかあるのですが、最も大きな理由は渇水になりやすいことでしょう。上流域は水の絶対量が少ないので、少し日照りが続くとあっという間に水量が少なくなり、魚の活性が下がってしまいます。もうそうなると、口の前にまでエサを持っていかないと釣れないこともあります。逆に「降ればどしゃ降り」なのも盛夏の特徴。雷雨や台風で沢が危険になることすらあるのです。

他にもアブが多くなったりして釣りがしにくくなる時期とも言えます。しかし、渇水だけに湖などでは思わぬポイントにアクセスできたりするメリットもありますので、結局は釣りに出かけてしまうのです。

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ギンナンの基本的な調理法

admin — Thu, 03 Nov 2011 08:04:57 +0000

ギンナンは、調理素材とする場合は果肉を取り除き、殻を取り除いた胚乳部分を使います。ギンナンの果肉は素手で触れるとかぶれやすい性質を持っているので、必ず手袋をして拾いましょう。拾ったギンナンを水洗いして果肉を取り除き、殻を乾かします。
殻をとったものから薄皮を取り除き、水煮をすることで、さまざまな食品として手軽に利用ができるようになります。
基本的なギンナンの調理方法としては、「焼き銀杏」があります。ギンナンの殻に割れ目を入れて空炒りをすると、香ばしく焼けた匂いと歯ごたえのよい料理となります。新物のギンナンは美しいので緑色で食感もよいです。
ほかにも「炒りギンナン」をつくるときは、ギンナンに塩少々を入れて火にかけて、水気がなくなるまで炒りあげるとできます。

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私たちが普段聞いている音の大きさは

admin — Tue, 04 Oct 2011 05:31:22 +0000

人の耳で聞き取れる音の大きさを表す単位に、ホンというものがあります。木の葉のざわめきが１５ホンくらいですが、これよりも小さくなると人が聞き取るのはかなり難しくなります。
人の囁き声は２０～３０ホンくらいです。静かな公園では４０～５０ホンくらい。
コオロギの鳴き声で５０ホン。普通の人の会話が６０ホン、繁華街の昼間の騒音で８０ホン、地下鉄の音や高架線のガード下が１００ホン、車のクラクションが１１０ホン、落雷が１２０ホンです。
音の大きさが４０ホンを超えると、睡眠がしにくくなります。６０ホン以上の音を継続して聞くと、イライラした気分になります。８０ホンになると食欲がなくなり、９０ホンを超えると血圧が上昇して脈拍が早くなります。

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健康茶やお粥で食べるハトムギ

admin — Mon, 12 Sep 2011 06:11:35 +0000

ハトムギは、日本では健康茶の材料としてよく知られています。ハトムギとは、アジアの熱帯や温帯に自生するイネ科のハーブです。種皮を取り除いた種子はヨクイニンと呼ばれ、日本薬局方にも収載されています。
ハトムギの外観は、楕円形の中央に茶色い溝があるのが特徴です。精白米よりもたんぱく質を２倍以上含んでおり、救荒作物として利用されてきたこともありました。
含有する成分にはデンプンや多糖類、フィトステロールなどが知られており、皮膚の保水作用や抗アレルギー作用が報告されています。
また、美容にもよく用いられ、イボや肌荒れ、シミ、ソバカスなどに聞くとされています。滋養強壮や利尿、排毒にも使われます。摂取方法としては、軽く煎じたハーブティーにするか、お粥やスープにして飲むのが一般的です。

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表皮について

admin — Fri, 08 Jul 2011 07:10:50 +0000

皮膚は、表皮と真皮に分かれています。表皮と真皮によって、紫外線などの刺激から守り、肌のうるおいを保っています。　

表皮が一番外側にあって、その中に真皮があります。表皮のそのまた表面は角質層と呼ばれています。通常の皮膚細胞が角化の過程で各細胞を失ったのが角質層です。細胞の核がないということは、つまり死んだ細胞なのですが、体の一番外側にあって、皮膚を守る役割を果たしています。　

表皮の一番下には基底層があります。ここにはメラノサイト（色素細胞）があり、紫外線を浴びるとメラニン色素を作り出し、日焼けのもととなります。表皮全体は基底層から角質層に向かって、皮膚の再生がおこなわれています。これがターンオーバーです。ターンオーバーの周期は、20代で約1か月です。

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肌のターンオーバー

admin — Tue, 03 May 2011 12:38:05 +0000

美容について考えるのであれば、肌のターンオーバーについても考えておいたほうがいいでしょう。

綺麗な肌の表面の細胞には核がありません。肌の細胞が死んでいるからです。皮膚の細胞というのは皮膚の深い深い部分で生まれ少しずつ表面に上がってきます。角質に到達して古いものはどんどん角質が剥がれ落ちます。この仕組みがターンオーバーと呼ばれている仕組みです。

新陳代謝のことをターンオーバーとも言いますが、これが正常なら次から次に新しい肌が生まれ変わり角質が落ちますから常に綺麗な肌を維持することが出来るのですが、ターンオーバーが正常に行われていないと、肌トラブルを起こしたり、肌ががさがさになったりしますから注意しましょう。

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肩こりは病気のひとつ

admin — Sun, 20 Mar 2011 03:11:21 +0000

肩が凝らない人はいないでしょう。姿勢が悪い状態でいたり、細かい作業をしたり、ストレスを感じてしまうと肩こりになってしまいます。

肩こりには、身体が不調だというサインが隠されています。もみほぐすことも必要になってくるでしょう。マッサージや整体などに行けば、プロの手で施術をしてもらえます。いつも肩こりだからと諦めずに、ほぐすようにしましょう。

身体の中のどこかが悪いと、肩こりになってしまうこともあります。単なる「肩こり」としてしまわずに、スッキリさせてしまいましょう。頭痛やめまいを感じることが多い人も肩こりが原因と考えられます。小学生でも肩こりに悩むこともあります。病気に関係がないかも疑ってみましょう。

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加齢臭の原因は？

admin — Thu, 17 Feb 2011 09:11:31 +0000

加齢臭は４０代以降に多く発生するにおいだと言われていますが、誰にでも発生するわけではありません。加齢臭には、必ず発生している原因があるのです。

加齢臭の原因は、ノネナールというもので、これは脂肪酸と過酸化脂質が結合することによって出来る物質です。ではなぜ４０代以降に加齢臭が発生しやすいのかというと、４０代になると酸化しやすくなるため、脂肪酸と過酸化脂質も結合しやすくなるのです。

若年者からは、このノネナールという物質はほとんど見つかっていないようですから、加齢臭も発生しにくいのです。

また、ストレスや生活習慣が原因で過酸化脂質が増えることもありますし、生活習慣病が原因で加齢臭が発生することもあります。このように、加齢臭には様々な原因があるのです。

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ヒアルロン酸とは？

admin — Wed, 12 Jan 2011 05:30:11 +0000

ヒアルロン酸は、コラーゲンと同じく体内に存在しているものであり、非常に保水力が高いという特徴があります。ヒアルロン酸が体内にあることにより、お肌の潤いは保たれています。

ヒアルロン酸は真皮部分に多く含まれていますが、ヒアルロン酸も加齢によって減少してしまうため、年齢を重ねるにつれてヒアルロン酸が不足すると、当然お肌は乾燥しやすくなってしまいます。また、乾燥したままの状態が長く続くと、しわやたるみとなって現われてしまうのです。

ヒアルロン酸は、皮膚だけでなく、血管や眼球といった部分にも含まれているため、体にとっては不可欠なものなのです。だからこそ、美容のためにも、そして健康のためにも、不足した分を何らかの形で補う必要があるのですね。

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姿勢を正すことから始める美容と健康

admin — Mon, 13 Dec 2010 08:14:39 +0000

美容と健康の事を考えた際、やはり常に意識しておきたいのが「姿勢」です。

せっかくお肌や健康に気を遣っていても、猫背では格好も悪いというもの。逆に、常に姿勢を正しておくだけでも身体の代謝は良くなり、さらに身体が軽く感じられるのを実感できることでしょう。

極端に猫背がひどい、姿勢を正そうとすると身体が痛む･･･などと言ったようなトラブルがあれば整体に通う必要性も出てきますが、大抵の場合は日常生活の中で「背筋を伸ばす」と言う事を意識して活動するだけでも効果は大きく表れます。

姿勢が気になる方は、まずは｢自然に背筋を伸ばす｣と言う事を心がけ、歩くとき、椅子に座るときなども意識するようにしてみましょう。一週間、二週間と気をつけていれば、自ずと身体もまっすぐになっていくことが実感できますよ。

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